Szybka i prosta zupa krem warzywna sprawdzi się jako pomysł na szybki obiad, a podana z dodatkami w filiżance na pewno zrobi wrażenie na Twoich gościach 😉
Zupa krem z warzyw jest łatwa w przygotowaniu, smaczna, a przede wszystkim doskonała, jeśli chodzi o przemycenie dużej ilości warzyw!
Bazuję na przepisie z thermomixa – zmieniając trochę proporcje lub warzywa, ale bez jego pomocy też wyjdzie 🙂
Sprawdzony przepis na krem z warzyw
Składniki:
- 300 gram ziemniaków
- 1 pomidor
- 80 gram cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 400 gram warzyw mieszanych (marchewka, por, pietruszka, seler, cukinia, bataty)
- 2 gałązki natki pietruszki świeżej
- szczypta soli i pieprzu do smaku
- 600 ml wody
- 20 gram masła
Sposób przygotowania – zupa krem przepis:
Wszystkie warzywa ugotować (w termomixie 25min/100 stopni/obr.1), dodać masło i zmiksować (w termomixie 1min/obr. 5-10, stopniowo zwiększając).
Warzywa podane zwykle dowolnie mieszam, biorąc to, co akurat mam w lodówce i chce się pozbyć. Na pewno jako bazę staram się zawsze używać ziemniaków i marchewki – reszta według smaku i uznania 😉
Wiele przepisów na szybkie i pożywne zupy znajdziesz w Thermomix. Działam jako Thermomix przedstawiciel handlowy. Możesz umówić się ze mną na prezentację na żywo lub online 🙂 Thermomix Warszawa – dostarczę od ręki 🙂 Odezwij się: kg@gabalewicz.pl
SMACZNEGO!
Wpisałem w google „zupa krem z warzyw mieszanych” bo szukałęm inspiracji a u Ciebie ją znalazłem ! DZIĘKI zabieram się do gotowania.