Smaczna i zdrowa zupa krem z warzyw – zobacz przepis.

Szybka i prosta zupa krem warzywna sprawdzi się jako pomysł na szybki obiad, a podana z dodatkami w filiżance na pewno zrobi wrażenie na Twoich gościach 😉

Zupa krem z warzyw jest łatwa w przygotowaniu, smaczna, a przede wszystkim doskonała, jeśli chodzi o przemycenie dużej ilości warzyw!

Bazuję na przepisie z thermomixa – zmieniając trochę proporcje lub warzywa, ale bez jego pomocy też wyjdzie 🙂

 

Sprawdzony przepis na krem z warzyw

Składniki:

• 300 gram ziemniaków
• 1 pomidor
• 80 gram cebuli
• 1 ząbek czosnku
• 400 gram warzyw mieszanych (marchewka, por, pietruszka, seler, cukinia, bataty)
• 2 gałązki natki pietruszki świeżej
• szczypta soli i pieprzu do smaku
• 600 ml wody
• 20 gram masła

Sposób przygotowania – zupa krem przepis:

Wszystkie warzywa ugotować (w termomixie 25min/100 stopni/obr.1), dodać masło i zmiksować (w termomixie 1min/obr. 5-10, stopniowo zwiększając).

Warzywa podane zwykle dowolnie mieszam, biorąc to, co akurat mam w lodówce i chce się pozbyć. Na pewno jako bazę staram się zawsze używać ziemniaków i marchewki – reszta według smaku i uznania 😉

Wiele przepisów na szybkie i pożywne zupy znajdziesz w Thermomix. Działam jako Thermomix przedstawiciel handlowy. Możesz umówić się ze mną na prezentację na żywo lub online 🙂 Thermomix Warszawa – dostarczę od ręki 🙂 Odezwij się: kg@gabalewicz.pl

 

SMACZNEGO!