Smaczna i zdrowa zupa krem z warzyw – zobacz przepis.

Szybka i prosta zupa krem warzywna sprawdzi się jako pomysł na szybki obiad, a podana z dodatkami w filiżance na pewno zrobi wrażenie na Twoich gościach 😉

Przepis mam z termomixa, ale bez jego pomocy też wyjdzie 🙂

 

Sprawdzony przepis na krem z warzyw

Składniki:

• 300 gram ziemniaków
• 1 pomidor
• 80 gram cebuli
• 1 ząbek czosnku
• 400 gram warzyw mieszanych (marchewka, por, pietruszka)
• 2 gałązki natki pietruszki świeżej
• szczypta soli i pieprzu do smaku
• 600 ml wody
• 20 gram masła

Sposób przygotowania – zupa krem przepis:

Wszystkie warzywa ugotować (termomix 25min/100 stopni/obr.1), dodać masło i zmiksować (termomix 1min/obr. 5-10, stopniowo zwiększając).

 

SMACZNEGO!