Kto z nas nie kocha czekolady i kremu czekoladowo-orzechowego, który rozpływa się w ustach? Niestety, sięgając po kolejną łyżeczkę sklepowej Nutelli, często myślimy o nadmiarze cukru, oleju palmowego i sztucznych dodatków. Ale jest na to sposób! Domowa Nutella to zdrowa alternatywa, którą przygotujesz w kilka minut, a jej składniki są naturalne i bogate w cenne wartości odżywcze.
Spis treści:
Jak Zrobić Zdrową Nutellę? Przepis Krok po Kroku
Do przygotowania domowej Nutelli potrzebujesz:
– 60 g orzechów laskowych,
– 100 g gorzkiej czekolady min. 80% kakao,
– 70 g oleju kokosowego,
– 100 g mleka (np. ryżowego, migdałowego lub krowiego)
Sposób Przygotowania:
- Rozdrobnij orzechy w blenderze na gładką masę.
- Dodaj połamaną gorzką czekoladę, olej kokosowy i mleko.
- Podgrzewaj całość na małym ogniu, mieszając, aż masa stanie się jednolita.
- Przelej krem do słoiczka i szczelnie zamknij.
Dlaczego Domowa Nutella Jest Zdrowsza?
Sklepowe kremy czekoladowe, choć smaczne, zawierają ogromne ilości cukru, oleju palmowego i sztucznych dodatków. W domowej wersji masz pełną kontrolę nad składem:
- Bez oleju palmowego – zamiast tego używamy zdrowego oleju kokosowego.
- Mniej cukru – w przepisie nie ma dodatku cukru rafinowanego, a naturalna słodycz pochodzi z gorzkiej czekolady.
- Więcej wartości odżywczych – orzechy laskowe dostarczają zdrowych tłuszczów, magnezu i witamin.
Zdrowotne Właściwości Składników
- Orzechy laskowe – bogate w witaminę E, zdrowe tłuszcze i błonnik, wspierają pracę serca i mózgu.
- Gorzka czekolada (min. 80% kakao) – zawiera przeciwutleniacze, które poprawiają krążenie i wpływają pozytywnie na nastrój.
- Olej kokosowy – działa przeciwzapalnie, wspiera metabolizm i dostarcza energii.
Domowa Nutella to doskonały zamiennik dla sklepowych kremów czekoladowych. Jest prosta w przygotowaniu, smaczna i przede wszystkim zdrowsza. Spróbuj tego przepisu i ciesz się pysznym, naturalnym smakiem bez wyrzutów sumienia!
SMACZNEGO!
